Aan de lijst van iconische UNESCO Werelderfgoed attracties als de Taj Mahal in India, de Machu Picchu in Peru en de Great Barrier Reef in Australië zijn sinds dit jaar ook de wijngaarden van de Champagne toegevoegd. Verschillende wijngaarden, champagnehuizen en –kelders in de Champagne-Ardennen zijn op de Werelderfgoedlijst van UNESCO geplaatst. Deze hebben de beschermde status gekregen omdat ze volgens de VN organisatie van cultureel belang zijn. Dom Pérignon De erkenning vond plaats in de categorie “Continuing, Organically Evolved Cultural Landscape”, een categorie die in 1992 door UNESCO in het leven is geroepen. Het bijzondere proces van fermentatie dat als sinds
Het bericht Wijngaarden Champagne op Werelderfgoedlijst verscheen eerst op Elke dag vakantie.nl.