Wie deze zomer naar het hart van de Alpen afreist, kan een sportieve inspanning combineren met een culinaire kennismaking van de typische Tiroler keuken. In totaal zijn er 16 Tiroler ‘Genuss’-routes uitgezet die de wandelaar of fietser langs boerderijen en restaurants lokale specialiteiten voeren. Denk hierbij niet alleen aan gerechten, maar ook aan hoogwaardige schnaps, bijzondere kruiden, brood, zuivelproducten van de alm en patisserie zoals de Brandenberger Prügeltorte. De Tiroler ‘genussroutes’ zijn allemaal verschillend als het gaat om moeilijkheidsgraad, lengte en hoogtemeters en natuurlijk locatie. De meesten zijn zowel voor fietsers als wandelaars geschikt. Ze staan overzichtelijk op een rij
Het bericht Na een dagje Tirol smaakt dit eten prima verscheen eerst op Elke dag vakantie.