Niet alleen thuis wordt er steeds meer biologische producten gegeten, ook op vakantie wordt de lat hoger gelegd. De vakantieganger anno 2016 stelt steeds hogere eisen aan zijn eten en drinken. Hoewel Nederlandse snacks op vakantie onverminderd populair zijn, wil de toerist ook een steeds uitgebreider assortiment met biologische en gezonde producten, aangevuld met streekproducten. Dat blijkt uit onderzoek van Roompot Vakanties onder twee miljoen vakantiegangers. Barbecue Het bedrijf signaleert dit jaar ook een stijgende vraag naar barbecuepakketten. “Een paar jaar geleden kocht de gemiddelde vakantieganger spaghetti, een pak melk en wit brood”, aldus Willem van Liempd, horeca- en retailspecialist
Het bericht Gezond eten steeds belangrijker op vakantie verscheen eerst op Elke dag vakantie.